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在食品安全工作电视电话会议续会讲话同志们:刚才,省食安办通报了全省食品安全工作情况,省市场监管局、农业农村厅、生态环境厅、卫生健康委、粮食和物资储备局、X 海关等 6 个部门对各个专项行动作了安排部署,X 副省长对工作作了重要指示,食品安全是关系群众生命健康的重大民生问题,也是社会最为关注的热点、焦点问题,各部门要根据今天会议精神认真抓好落实。下面,我就做好全市食品安全工作,再强调几点意见。一、提升站位,认清形势,进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感食品安全无小事。保障食品安全,是党委、政府以及各级食品安全监管部门的职责和义务。党的十八大以来,党中央、国务院将食品安全工作纳入国家战略,作为公共安全重要内容“安排部署,统筹推进。习近平总书记多次强调,要用 最严谨的标准、最严格的监管、最”“”严厉的处罚、最严肃的问责 确保广大人民群众 舌尖上的安全 。市委、市政府历来高度重视食品安全工作,每年都将食品安全列为重点民生实事,纳入副中心城市建设重点任务、市委全面深化改革重点任务,X 书记接连调研食品安全工作,叮嘱企业要把食品安全摆在首位;X 也多次对食品安全工作作出重要指示,进行专门部署。在市委、市政府统一领导下,全市各级各有关部门采取了一系列行之有效的措施,扎实做好从农田到餐桌食品安全“”“”全过程 监管; 双安双创 工作取得新成果,省级农产品质量安全县区全部通过复审,省级食品安全示范县区数量居全省第二位;深入开展食品安全风险隐患大排查大整治行动“”“”“”“”“和食品安全 守查保 专项行动, 进口冷链食品安全汛期食品安全学校食堂农村集”体聚餐 等重点环节风险得到有效防控,有力地保障了食品安全。今年上半年,全市没有发生重大食品安全事件,食品安全保持了平稳向好态势。但是,在看到成绩的同时也要清醒的看到,目前我市食品安全领域仍存在一些薄弱环节和安全隐患:食品产业基础还比较薄弱,农药兽药残留、非法使用添加剂等问题还未得到根本治理,一些小作坊、小吃店的食品安全现状不容乐观。这在一定程度上也反映出各级监管部门存在工作措施不力、管理不到位的地方。对此,各级各有关部门一定要高度重视,充分认识加强食品安全工作的重要性和紧迫性,始终绷紧食品安全这根弦不放松,以更大的决心、更大的力度,抓紧、抓细、抓实、抓好食品安全工作,切实保障人民群众食品安全。二、突出重点,狠抓落实,确保全面完成食品安全工作任务“”“”“”食品安全是人民群众的 生命线健康线 ,也是各级政府、各级干部的 政治高压线 ,各相关部门一定要认真落实中央、省、市关于食品安全工作的决策部署,按照习近平总书记关于食品安全##paidbegin##“”四个最严 要求,突出工作重点,完善监管机制,狠抓工作落实,扎实做好食品安全工作,确保人民群众吃得安心、吃得放心。(一)要突出抓好重点领域监管。针对我市食品安全工作的薄弱环节和群众反映强烈、社会危害大的突出问题,深入细致开展全方位的风险隐患排查整治工作。一是强化进口冷链“”食品管控,严格执行 三专、三证一码、四不 工作要求,严防进口冷链食品新冠病毒输入风险。二是聚焦重点领域。加强对农副产品批发市场、商场超市、旅游景区、学校、高速公路服务区、养老机构、社区日间照料中心、娱乐场所等重点行业领域的全面检查,落实企业主体责任和行业主管责任,确保食品安全万无一失。三是聚焦特殊群体。要深入推进校园食品安全守护行动,全面落实学校食品安全校长负责制、学生集体用餐配送单位主体责任和属地部门管理责任,严防严管严控校园食品安全风险;开展秋季学校食品安全专项检查,确保开学平安、平安开学。高度重视学校食堂食品安全评价工作,市场监管、教育、卫健三部门要通力合作,按照 2025 年底前 60%以上的目标和明确的任务抓好落实;实施保健食品和婴幼儿配方食品行业专项清理整治,严厉打击保健食品和婴幼儿配方食品欺诈及虚假宣传、虚假广告等违法行为;加强养老机构食品安全监管力度,确保老人群体用餐安全。(二)要突出抓好重点时段监管。旅游旺季即将来临,消费剧增,...

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